इसका पौधा दो-तीन फुट लंबा होता है और इसकी फली में छोटे-छोटे पीले-भूरे रंग के सुगंधित दाने लगे रहते हैं। इसकी पर्याप्त मात्रा में खेती भूमध्य क्षेत्र, दक्षिण यूरोप और पश्चिम एशिया में होती है।